রসনা

প্রথম আলো জীবনযাপন ৩ বছর
লবঙ্গ, মূলত মসলা বাকিটা ‘ওষুধ’

খ্রিষ্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দীতে রচিত রামায়ণ ও মহাভারতে লবঙ্গের উল্লেখ আছে। চিরসবুজ লবঙ্গগাছের ফুলের কুঁড়িকেই বলে লবঙ্গ বা লং।

প্রথম আলো জীবনযাপন ৩ বছর
ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সয়াবিনের রোল

ভেজিটেরিয়ান ও ভিগানিজমের ধারণা যতই হালে পানি পেয়েছে, ততই জনপ্রিয় হয়েছে সয়া বড়ি বা সয়া নাগেটস। তবে ভিগান না হলে যে সয়া বড়ি খাওয়া যাবে না, এমন নয়।